Reklama

Podzimní fit zázrak: dýňové pyré

Sezona dýní je v plném proudu, tak ji využijte na maximum...
Reklama
10772

Jednoduchý recept na dýňové pyré, které se snadno stane zdravým základem všech vašich jídel, si zkrátka zamilujete. Pyré můžete také zamrazit a usnadnit si pozdější práci při přípravě vašich oblíbených receptů. Jak na něj?

Ingredience

Dýně hokaido

Postup přípravy 

Dýni hokaido omyjeme, rozkrájíme a zbavíme semínek. Ty nevyhazujeme - očistíme je, osušíme a uschováme pro pozdější pražení. Nakrájenou dýni rozložíme na pečící papír a pečeme slupkama nahoru, přibližně hodinu. Upečenou dýni necháme vychladnout. Po vychladnutí vydlabeme dužinu, kterou rozmixujeme na hladké pyré. Dýňové pyré přendáme do sklenice a necháme v lednici odpočinout. Pyré můžete použít na přípravu polévek, palačinek, koláčů, lívanců... Zkrátka kamkoliv vás napadne. Nebojte se experimentovat a udělejte z dýně podzimní základ vaší kuchyně.

Reklama
Reklama
sledujte nás na instagramu
Přihlásit se k odběru newsletteru
* povinná pole
Reklama
Reklama