Reklama

Musíte vyzkoušet: Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem

Luxusní pochoutka z červené řepy...
Reklama
11063

Lehká zdravá večeře ( nebo oběd ), jejíž příprava zabere pár minut. Tuhle extra zdravou pochoutku si v kombinaci s kozím sýrem zamilujete. Rozhodně se nebojte ji vyzkoušet. Jak na to? Je to snadné.

Ingredience:

Červená řepa ( koupíte ji i uvařenou, což vám dost ulehčí práci )

Kozí sýr ( na jeho výběru si dejte opravdu záležet )

Olivový olej

Česnek

Tymián

Vlašské ořechy

Rukola nebo polníček na ozdobení

Postup přípravy:

Uvařenou červenou řepu nakrájejte na co nejtenčí plátky, které vyskládejte na plech vyložený pečícím papírem. Lehce pokapejte olivovým olejem, přidejte tymián. Česnek nakrájejte na silnější plátky a přidejte k řepě. Vše dohromady pečte zhruba 15 minut. Po upečení naservírujte na talíř, posypejte rozdrobeným kozím sýrem, oříšky a dozdobte rukolou nebo polníčkem, podle vaší chuti. Ideální je tahle pochoutka v kombinaci se sklenkou dobrého bílého vína. Dobrou chuť!

Reklama
Reklama
sledujte nás na instagramu
Přihlásit se k odběru newsletteru
* povinná pole
Reklama
Reklama