
Není ale na škodu, přidat i pár zdravých kousků, aby lednové výčitky nebyly až tak velké. Vyzkoušejte tyhle skvělé kokosovo-datlové kuličky, které si zamilujete!
Ingredience:
Datlová pasta
Kokos ( do těsta i na obalení )
Kakao
Čokoláda ( ideálně bílá a bio ale můžete použít jakoukoliv vaši oblíbenou )
Mandle
Skořice
Semínka ( nemusí být ale můžete přidat lněné nebo chia )
Med na doslazení ( datlová pasta je sama o sobě dost sladká, doporučujeme proto těsto nejdříve vyzkoušet, než začnete sladit )
Postup přípravy:
Datlovou pastu smícháte s kakaem, kokosem, čokoládovými kousky, skořcí a nasekanými mandlemi. Vytvoříte těsto, které necháte po vypracování chvíli odpočinout. Poté jednoduše tvoříte kuličky, které následně obalíte v kokosu. Necháte vychladit a můžete podávat.
Joy tip: Pokud chcete mít kuličky ve více barvách, můžete k obalení použít například pistácie, na jemno namleté ořechy nebo cokoliv dalšího, co vás napadne. Fantazii se meze nekladou.