Zázvorová limonáda je lahodným nápojem, který pohladí chuťové buňky a v létě báječně osvěží. Závor je navíc zdraví prospěšný a má příjemně ostřejší aroma.

Ingredience (pro 4 osoby)

150 g čerstvého kořene zázvoru + pár plátků zázvoru navíc

4 lžíce přírodního cukru nebo medu

2-3 citrony

1 l perlivé vody

Postup

Zázvor nastrouhejte a přelijte vařící vodou. Nechejte jej na 15 - 30 minut vylouhovat. Připravené citrony pečlivě omyjte vodou a z části z nich oloupejte kůru. Tu poté budete potřebovat na ozdobu sklenic. Šťávu z citronu vymačkejte a spolu se zázvorovým výluhem a plátky zázvoru navíc ji rozdělte do čtyř sklenic. Směs oslaďte a dolijte minerálkou. Podávejte se slámkou.