

Chcete vyzkoušet nový druh cukroví? Máme pro vás jeden takový!
Nejjednodušší cukroví: Medovníkové perníčky
Chcete vyzkoušet nový druh cukroví? Máme pro vás jeden takový!
Na 40 perníčků potřebujete:
50 g másla, 80 g krupicového cukru, 4 lžíce mléka, 3 lžičky medu, vejce, lžíci octa, 250 g hladké mouky, lžičku jedlé sody
Na polevu potřebujete:
1 bílek, 100 g moučkového cukru, lžička citronové šťávy
Jak na to:
V kovové misce na vodní lázni nechte rozpustit máslo s medem, cukrem a mlékem. Když misku vyndáte, dovnitř přimíchejte ocet a vejce a za stálého míchání postupně přidávejte hladkou mouku s jedlou sodou. Vše zpracujte do hladkého těsta, které rozválejte na tenký plát.
Do těsta vykrajovátky vytvořte libovolné tvary a položte na plechy vyložené pečicím papírem. Troubu si předehřejte tak na 200 stupňů a nechte péct 10–15 minut. Po upečení a vychladnutí můžete zdobit vyrobenou polevou.
Už se vám také sbíhají sliny a na pečení zkrátka není čas? Pak pojďte s námi soutěžit na http://vanoce.joyonline.cz o jeden z dvaceti kartonů plných tyčinek Kinder Bueno! Přejeme dobrou chuť a hodně štěstí!